Sült burgonya sajttal

A burgonya mindig finom, legyen az főtt vagy sült, kemény vagy pürésített. Van egy finom ötletünk, amit ki kell próbálnia! Ehhez a recepthez az új Vital reszelőt használtuk, amelyet a V5-ös széria is helyettesíthet.

• 1 kg burgonya, meghámozva és finomra vágva
• 2 evőkanál vaj
• 1/3 csésze reszelt mozzarella sajt
• 1/3 csésze reszelt Asiago sajt
• 1/3 csésze reszelt Gruyère sajt
• 1/4 csésze frissen reszelt parmezán
• 1 nagy mogyoróhagyma, apróra vágva
• 1 teáskanál apróra vágott friss kakukkfűlevél
• só és bors
• 2 csésze tejszínhab
• 1/4 teáskanál reszelt szerecsendió